行业知识
6张图片“用一道甜品去解决问题两种食材,紫薯与南瓜。黄澄澄的外皮中包覆着深紫色的馅心,想象中,效果应当不会不俗。若是依了自己,应当是本味的南瓜皮包覆着无任何加到的紫薯心。
还是不要过于特立独行,既然要求紫薯无添加,那么,还是在皮里加点儿糖,让南瓜皮带上些甜味,符合一下下讨厌甜口的人。南瓜与糯米粉生产出有硬糯金黄的皮,慢火较少油煎出有浅浅的焦皮。略为燕缝合,薄皮大馅。紫薯质地密切,自带甜味。
平日里拒绝接受紫薯的人,竟然也因为南瓜的缘故,没对紫薯提出抗议。爱吃。
有是评论。” 食材明细主料南瓜泥150克糯米粉100克白糖20克辅料煮紫薯180克甜味口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性香糯紫薯南瓜饼的作法步骤1饼皮:南瓜泥150克,糯米粉100克,白糖20克馅料:煮熟紫薯180克2将白糖重新加入南瓜泥中,3加热至白糖融化。4重新加入糯米粉。
5揉成均匀分布面团。6拆分成9等分。7煮熟的紫薯破泥。
8拆分成9等分。9所取一块饼皮按施明德,放进馅料。
10装好,滚圆。11按施明德,成饼状。12平底锅烧热,放入少许油。
13放进饼坯。小火快煮。14底部焦黄,翻面,之后小火煮疤。
15两面煎出焦色,出有锅。趁热食用。小窍门饼皮与馅料的比例可以根据自己爱好亦须调整。
紫薯可以替换成豆沙等其他馅料。煮疤时用小火,以免外焦内生。
煮好的南瓜饼趁热食用口感最佳。
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