行业知识
本文摘要：1张图片“健美节食要多不吃蛋白质，鸡胸是最低廉的优质蛋白，但是说实话鸡胸很多时候不吃一起不会较为柴，不爱吃，于是整天就让要怎样才能让鸡胸爱吃点！这道蒸胡萝卜鸡胸丸子完全不用油，然后味道也不俗，鸡胸一点都不柴！” 食材明细主料鸡胸肉200g胡萝卜1根辅料盐适量胡椒粉适度葱花适度姜末适度生粉部分碗原味口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性清蒸鸡肉丸的作法步骤1一根胡萝卜洗涤去皮后小块丝，取出碗中！2碗中加入适量的盐，捉烘后油炸10分钟！310分钟后松开出有水份，再行挤干水份可用！4鸡胸适度，洗涤小块小块！5肉块放进搅拌机里打伤肉泥！6肉泥取出碗中，加入适量的盐，鸡精，胡椒粉，姜末和葱花！7淋入适度胡萝卜汁，加热均匀分布后摔打上劲！8肉末上劲后特一个鸡蛋，适度生粉加热均匀分布后再度摔打上劲！9将摔打好的肉末重新加入胡萝卜加热均匀分布后再度摔打上劲！10将胡萝卜肉末搓成胡萝卜肉丸，放进盘中！11蒸锅抽火烧扯，将盘放进锅中，大火蒸10分钟！1210分钟后放入盘子，炒锅烧热特少量油，放入适度的生粉水加热，勾兑芡汁！13把勾兑好的芡汁拌在胡萝卜肉丸上，马利亚上葱花即成！
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